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豆浆粉与豆浆区别_豆浆粉和豆浆的区别-要闻速递

来源:互联网 2023-04-22 09:10:47发布


【资料图】

1、所谓豆粉,是大豆直接研磨成的粉,就是我们过去常说的豆面。

2、国外还有一种烘焙豆粉,就是把大豆焙熟后,再研磨成粉,加水后可以冲调呈成豆糊。

3、  豆浆粉是在生产加工过程中先把大豆研磨成豆浆,再经过筛选、脱皮、加水研磨、去渣、煮浆、调配、均质等工序以后,再浓缩、喷雾干燥获得的产品,豆浆粉的制作工序比豆粉要复杂得多,口味、口感、营养也都好得多,因而价格也高得多。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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