乱扣工资去劳动行政部门投诉。由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
《劳动争议调解仲裁法》第九条规定：用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
二、下列情况可以扣工资：
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1.依法由用人单位代扣费的，如用人单位代扣代缴的劳动者个人所得税；法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费。
2.因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定，要求劳动者赔偿经济损失，经济损失的赔偿，可以从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
3.依法签订的劳动合同中有明确规定的。
4.用人单位依法制定并经职工代表大会批准的厂规、厂纪中有明确规定的。
5.企业工资总额与经济效益相联系，经济效益下浮时，工资必须下浮的，但支付给劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。
6.因劳动者请假等原因相应减发工资。
三、找法网提醒，乱扣工资申请劳动仲裁流程如下：
1.当事人申请，仲裁委员会处理劳动争议案件必须有当事人的申请，否则，仲裁委员会无权仲裁该案件。
2.当事人向仲裁委员会申请仲裁必须提交书面申请，申请书应当写明：申请人姓名、职业、住址、工作单位，企业的名称、地址，法定代表人的姓名、职务;被申请人的情况;申请请求和事实根据;委托代理人的资格及代理权限;申请日期等。
3.仲裁委员会办事机构接到仲裁申请书后，五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人。